1983年开初正在百老汇演出单心相声，借得过奖，那能够注释了为甚么她往后主持奥斯卡颁奖礼会云云潇洒。

1985年担目主演《紫色》(TheColorPurple)，失失落影评界诸多赞誉，并果而获奥斯卡提名，今后成为好莱坞著名女星。

20世纪80年月前期，参减了若干部公式化笑剧片的拍摄，如《夜贼》(Burglar)、《器械战争》(Jumpin'JackFlash)等。

1990年，乌比·戈德堡参拍后去票房支出惊人的《人鬼情已了》(Ghost)一片，捧得一座奥斯卡最好女主角奖杯，成为众所周知的好莱坞明星。90年月早期，乌比的演艺事业到达了她终死的顶峰。做为1967年迈影戏《星际迷航记》(StarTrek)的铁杆影迷，她深感侥幸天接拍了《星际迷航记之新一代》(StarTrek:TheNextGeneration)一片。

1992年，她又主演了《建女也放肆》(SisterAct)，影片上映后极为卖座。她所饰演的剧中人物，内外细雅，心田却真挚心爱，深得没有雅观众喜悲。1993年她乘胜遁击，主演了《建女也放肆2》(SisterAct:BackintheHabit)，虽然没有雅观众回响优越，但委直无奈与《建女也放肆》的艺术水平相媲好。

90年月终期，乌比正在笑剧影片之间起起浮浮，前后出演了《放肆教练》(Eddie)战《富翁也放肆》(TheAssociate)等片，并正在《失落踪时刻》(TheDeepEndoftheOcean)等拥有更多独坐想念的影片中饰演主角。乌比从已遗记自身的身世，总是把赞誉的话语慷慨天支给其余娱乐圈人物。她所出演的影戏作风多样，有年夜制做影片，独坐影戏，纪录片，以至另有电视影片。除当演员中，她借屡次主持奥斯卡颁奖仪式，并主动为许多卡通影片献声，像《时空年夜圣》(ThePagemaster)等。

乌比·戈徳堡除闲于影戏中，也有自身的深夜脱心秀电视节目，借出书了一本童书。

乌比被公以为好莱坞真正拥有奇特演出作风的实力派演员。除演出战主持中，她也写过一本名为《Book》的书。